Bí quyết cách nấu súp lơ trắng nấu tôm thanh mát bồi bổ cả nhà

Khám phá giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ món canh súp lơ nấu tôm Không chỉ là một món ăn đưa cơm món canh này còn là một kho báu dinh dưỡng thực sự. Súp lơ trắng chứa hàm lượng vitamin C dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Chuẩn bị nguyên liệu chi tiết để nấu canh súp lơ trắng với tôm Súp lơ trắng 1 cây khoảng 300g Tôm tươi 200g (có thể thay bằng tôm băm nếu thích) Cà rốt 1 củ nhỏ để điểm xuyết thêm màu sắc Hành khô 1 củ Hành hoa và ngò rí vài nhánh Gia vị thông dụng như nước mắm m…

Hướng dẫn chi tiết từng bước nấu canh súp lơ trắng nấu tôm ngon chuẩn vị

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu sạch sẽ Đầu tiên bạn tách súp lơ trắng thành từng bông nhỏ vừa ăn rồi ngâm vào nước muối loãng khoảng 10 phút. Sau đó rửa sạch lại với nước vài lần và để ráo.

Bước 2 Tiến hành nấu canh súp lơ trắng với tôm Bắc nồi lên bếp cho một muỗng canh dầu ăn vào đun nóng rồi phi thơm hành khô băm. Tiếp đến cho tôm đã ướp vào xào nhanh tay trên lửa lớn đến khi thịt tôm săn lại và chuyển màu đỏ cam đẹp mắt.

Bước 3 Trình bày tô canh đẹp mắt và thưởng thức Múc canh ra tô rắc thêm chút hành hoa ngò rí thái nhỏ và một ít tiêu xay lên trên để tăng hương vị.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.