Bí quyết cách làm trứng cút lộn xào me ngon khó cưỡng

Sức hút khó cưỡng của món trứng cút lộn xào me Chỉ cần nhắc đến ăn vặt cút lộn là nhiều người đã cảm thấy cồn cào. Từng quả trứng cút lộn luộc bóc vỏ thấm đẫm nước sốt sền sệt mang đến trải nghiệm ẩm thực bùng nổ.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món trứng cút lộn xào me Để bắt tay vào thực hiện bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Hãy đảm bảo chọn mua trứng cút lộn tươi ngon nhé.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món trứng cút lộn xào me Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn sẽ có ngay một đĩa cút lộn xào me thơm nức mũi. Hãy làm theo trình tự dưới đây để món ăn tròn vị nhất nhé.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và luộc trứng Đầu tiên bạn rửa sạch trứng cút lộn nhẹ tay để trứng không bị vỡ. Cho trứng vào nồi luộc chín cùng một chút muối trong khoảng 10 phút.

Bước 2 Chế biến nước xốt me và xào trứng Bắc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng cho hành tỏi băm vào phi thơm vàng.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức thành phẩm Múc trứng cút lộn ra đĩa sâu lòng rưới phần nước xốt me còn lại trong chảo lên trên. Rắc thêm đậu phộng giã dập và vài cọng rau răm lên bề mặt để trang trí và tăng thêm hương vị.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.