Cách làm trà sữa socola đậm đà trọn vị cực dễ tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để làm món trà sữa socola chuẩn vị Trà đen Lộc Phát 70g (hoặc kết hợp 70g trà đen và 30g lục trà lài) Bột socola King Đài Loan 10g đến 15g Bột béo B'One hoặc Kievit 400g Sữa đặc 300g Nước đường 20ml đến 25ml Nước sôi 2.3 lít Muối ăn 2.…

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món trà sữa socola thơm ngon béo ngậy

Bước 1 Sơ chế và ủ phần cốt trà đen Đầu tiên bạn cho toàn bộ phần trà đen đã chuẩn bị vào một chiếc túi vải lọc sạch. Đun sôi 2.3 lít nước rồi từ từ chế vào bình ủ chứa túi trà.

Bước 2 Chế biến nền trà sữa không đường Ngay khi cốt trà còn đang bốc khói nóng hổi bạn cho nhanh 400g bột béo vào. Dùng phới lồng hoặc que đánh trứng khuấy thật đều tay cho đến khi bột tan hoàn toàn không còn lợn cợn.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức thành phẩm tuyệt hảo Để pha một ly dung tích 500ml bạn hòa tan 7g đến 10g bột socola với 10ml nước sôi. Sau đó cho 150ml cốt trà sữa truyền thống đã làm lạnh cùng 20ml nước đường vào khuấy đều.

Bí quyết và lưu ý để món trà sữa socola ngon đúng điệu chuẩn sao Luôn đảm bảo nhiệt độ nước ủ trà đạt chuẩn sôi để chiết xuất được tối đa hương thơm của lá trà.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.