Bí quyết cách làm tôm xào sa tế sả thơm ngon đậm đà tốn cơm

Giới thiệu ngắn gọn về hương vị đặc trưng của tôm xào sa tế sả Tôm xào sa tế sả là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt tôm tươi và hương vị cay nồng đặc trưng của sa tế cùng mùi thơm lừng của sả băm.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món tôm xào sa tế sả chuẩn vị Để bắt tay vào thực hiện Cách làm tôm xào sa tế sả thơm ngon đúng điệu, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món tôm xào sa tế sả đậm đà tốn cơm

Bước 1 Sơ chế tôm và các nguyên liệu phụ trợ Tôm sau khi mua về bạn rửa sạch với nước loãng pha chút muối để khử mùi tanh. Tiến hành cắt bỏ phần râu cứng và rút bỏ đường chỉ đen trên lưng tôm.

Bước 2 Tiến hành xào tôm với sa tế và sả thơm lừng Bắc chảo lên bếp và cho vào một muỗng canh dầu ăn đun nóng. Khi dầu sôi sủi bọt lăn tăn thì trút toàn bộ phần hành tỏi và sả băm vào phi cho thật thơm vàng.

Bước 3 Trình bày đẹp mắt và thưởng thức món ngon Tắt bếp và rắc thêm phần hành lá ngò rí cắt khúc cùng ớt thái lát lên trên cùng rồi đảo nhẹ tay một lần nữa.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.