Cách làm tôm xào chua ngọt Hàn Quốc ngon bá cháy đổi vị bữa cơm

Giới thiệu đôi nét về món tôm xào chua ngọt chuẩn vị Hàn Quốc Món tôm xào chua ngọt hay còn được gọi với cái tên quen thuộc là kkanpunggi tôm mang một sức hút khó cưỡng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món tôm xào chua ngọt Hàn Quốc Để món ăn đạt được độ ngon chuẩn chỉnh bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món tôm xào chua ngọt Hàn Quốc

Bước 1 Sơ chế tôm và các nguyên liệu rau củ Tôm mua về bạn tiến hành cắt bỏ râu lột vỏ và rút chỉ lưng cho thật sạch. Sau đó rửa tôm qua với chút nước muối loãng rồi để ráo nước hoàn toàn.

Bước 2 Tẩm bột và chiên tôm giòn rụm Cho tôm đã ráo nước vào một cái tô lớn rồi đổ bột chiên giòn vào xóc đều tay. Đảm bảo lớp bột áo một lớp mỏng đều quanh từng con tôm.

Bước 3 Pha chế hỗn hợp sốt chua ngọt đậm đà Linh hồn của món ăn chính là phần nước sốt. Bạn chuẩn bị một cái chén nhỏ cho vào đó tương ớt Gochujang tương cà nước tương đường giấm và 3 muỗng canh nước lọc.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.