Cách làm tôm xào cải thìa xanh giòn ngọt thịt ngon khó cưỡng

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món tôm xào cải thìa ngon chuẩn vị Để món ăn đạt hương vị hoàn hảo nhất bạn cần lựa chọn nguyên liệu tươi ngon. Dưới đây là danh sách chi tiết dành cho khẩu phần 4 người ăn.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món tôm xào cải thìa giòn ngọt

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu tươi sống sạch sẽ Đầu tiên tôm mua về bạn bóc vỏ bỏ đầu và rút chỉ lưng cho sạch. Rửa tôm lại với nước muối pha loãng rồi để ráo nước.

Bước 2 Chế biến xào tôm và cải thìa thơm lừng Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Cho một nửa chỗ tỏi băm vào phi thơm vàng.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức thành phẩm tuyệt ngon Trút tôm xào cải thìa ra đĩa sâu lòng xếp tôm lên trên cùng cho đẹp mắt. Món ăn này ngon nhất khi dùng nóng ăn kèm với cơm trắng dẻo thơm.

Bí quyết và lưu ý để món tôm xào cải thìa ngon đúng điệu Tuyệt đối không xào tôm quá lâu sẽ làm tôm bị khô cứng và mất đi độ ngọt tự nhiên. Để rau cải thìa giòn và xanh mướt hãy xào trên lửa lớn đảo nhanh tay.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.