Cách làm tôm rang ba chỉ mặn ngọt béo ngậy đưa cơm tuyệt đỉnh
Sự kết hợp hoàn hảo giữa tôm tươi và thịt heo béo ngậy Trong vô vàn Những món ăn ngon của ẩm thực Việt Nam, sự kết hợp giữa hải sản và thịt heo luôn tạo nên những trải nghiệm vị giác khó quên.
Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để làm món tôm rang ba chỉ Để có một đĩa tôm đồng rang thịt chuẩn vị ngon như ngoài hàng thì khâu chọn lựa nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các thành phần sau đây cho khẩu phần gia đình.
Hướng dẫn chi tiết các bước làm món tôm rang ba chỉ ngon tuyệt Khi đã có đủ nguyên liệu trong tay thì việc thực hiện Cách làm tôm rang ba chỉ sẽ trở nên vô cùng đơn giản. Bạn chỉ cần làm theo đúng các bước hướng dẫn dưới đây để có một thành phẩm xuất sắc.
Bước 1 Sơ chế sạch sẽ tôm tươi và thịt heo Tôm mua về bạn cắt bỏ phần râu dài và phần đầu cứng nhọn. Dùng tăm nhọn rút bỏ đường chỉ đen ở lưng tôm rồi rửa thật sạch với nước pha chút muối loãng. Vớt tôm ra rổ để thật ráo nước.
Bước 2 Tiến hành rang thịt và tôm cho săn lại Bắc chảo lên bếp làm nóng rồi cho thịt ba chỉ vào đảo đều tay trên lửa vừa. Bạn rang thịt cho đến khi thịt xém vàng và cháy cạnh tươm mỡ ra thì vớt thịt ra bát để riêng.
Bước 3 Nêm nếm gia vị và hoàn thiện món ăn Khi tôm đã săn lại bạn trút phần thịt ba chỉ đã rang lúc nãy vào chảo đảo chung.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.