Bí quyết cách làm tôm hấp xì dầu thơm ngon đậm đà tại nhà

Khám phá sức hấp dẫn khó chối từ của món tôm hấp xì dầu Từng con tôm tươi rói được hấp chín tới giữ nguyên độ dai giòn ngọt thịt tự nhiên.

Chuẩn bị nguyên liệu chi tiết để thực hiện cách làm tôm hấp xì dầu chuẩn vị Để tạo nên một đĩa tôm hấp hoàn hảo, khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng. Hãy chuẩn bị đầy đủ các thành phần sau đây trước khi bắt tay vào bếp nhé.

Hướng dẫn chi tiết từng công đoạn trong cách làm tôm hấp xì dầu tại nhà Với công thức vô cùng đơn giản này, bất kỳ ai cũng có thể tự tay thực hiện một Món từ tôm tuyệt hảo. Hãy cùng theo dõi từng bước tỉ mỉ dưới đây để đảm bảo thành phẩm thơm ngon đúng điệu.

Bước 1 Sơ chế tôm tươi và các loại gia vị đi kèm Tôm mua về bạn đem rửa sạch cắt bỏ bớt râu và phần nhọn ở đầu. Dùng tăm nhọn khéo léo rút bỏ phần chỉ đen trên lưng tôm để loại bỏ mùi tanh.

Bước 2 Tiến hành hấp tôm cùng với gừng hành cho thơm Xếp tôm gọn gàng ra một chiếc đĩa sâu lòng có thể chịu nhiệt tốt. Rải đều một nửa phần gừng thái chỉ và đầu hành chẻ lên trên bề mặt tôm.

Bước 3 Pha chế nước sốt xì dầu đậm đà rưới lên tôm Bắc một chiếc chảo nhỏ lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn đun nóng. Cho tỏi băm và phần gừng thái chỉ còn lại vào phi thơm nức.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.