Bí quyết cách làm ram tôm đất giòn rụm chuẩn vị xứ Nẫu

Khám phá sức hút khó cưỡng của món chả ram tôm đất Nếu bạn là một tín đồ của Những món ăn ngon chắc chắn không thể bỏ qua món ram tôm bình định.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món chả ram tôm đất Để tạo ra những cuốn chả ram tôm đất giòn rụm bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây. Hãy chọn mua tôm đất thật tươi để phần nhân đạt độ ngọt tối đa.

Hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện món chả ram tôm đất Việc thực hiện Cách làm ram tôm đất không hề phức tạp như bạn nghĩ. Chỉ cần làm theo trình tự dưới đây bạn sẽ có ngay đĩa chả ram thơm phức chiêu đãi cả nhà.

Bước 1 Sơ chế cẩn thận tôm đất và thịt ba rọi Tôm đất mua về rửa sạch cắt bỏ đầu và đuôi rút chỉ lưng. Bạn có thể lột vỏ hoặc để nguyên vỏ tùy sở thích nhưng để nguyên vỏ sẽ giúp ram giòn hơn.

Bước 2 Tẩm ướp gia vị đậm đà cho phần nhân Cho thịt ba rọi băm tôm đất và hành tím vào một tô lớn. Thêm vào 1 muỗng cà phê nước mắm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm 1/2 muỗng cà phê đường và một chút tiêu xay.

Bước 3 Cuốn chả ram thật đều tay và đẹp mắt Lấy một miếng bánh tráng trải ra thớt phẳng. Đặt một con tôm và một ít thịt băm lên mép bánh tráng. Gấp hai bên mép bánh lại và cuộn tròn thật chặt tay.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.