Bí quyết cách làm gỏi tôm xoài xanh chua ngọt giòn ngon hấp dẫn

Sức hấp dẫn không thể chối từ của món gỏi xoài tôm tươi Món gỏi này không chỉ là một trong Những món ăn ngon quen thuộc trong các bữa tiệc mà còn là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình ngày hè oi bức.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gỏi tôm xoài xanh chua ngọt Để hoàn thành món ăn này một cách xuất sắc nhất bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gỏi tôm xoài xanh chuẩn vị nhà hàng Quá trình chế biến món gỏi tôm xoài xanh không hề phức tạp. Bạn chỉ cần thực hiện theo đúng các bước sau đây là chắc chắn thành công.

Bước 1 Sơ chế các nguyên liệu rau củ quả Đầu tiên xoài xanh bạn đem rửa thật sạch gọt bỏ lớp vỏ ngoài rồi dùng dao bào thành những sợi mỏng dài vừa ăn. Cà rốt cũng gọt vỏ rửa sạch và bào sợi tương tự như xoài.

Bước 2 Chế biến phần tôm và thịt lợn Thịt nạc rửa sạch với nước muối loãng luộc chín tới cùng một củ hành tím đập dập và chút muối. Khi thịt chín vớt ra ngâm ngay vào âu nước lạnh để thịt trắng và giòn thái thành những lát mỏng vừa ăn.

Bước 3 Pha chế nước mắm chua cay trộn gỏi thần thánh Linh hồn của món ăn chính là bát nước trộn.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.