Cách làm gà nướng chao ngon mê ly với công thức chuẩn nhất 2026

Chuẩn bị nguyên liệu làm món gà nướng chao chuẩn vị Để bắt tay vào thực hiện Cách làm gà nướng chao, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Một Món từ gà ngon luôn bắt đầu từ những nguyên liệu tươi mới nhất.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gà nướng chao thơm ngon

Bước 1 Sơ chế thịt gà sạch sẽ và khử mùi hôi Gà mua về bạn cần làm sạch kỹ lưỡng. Bí quyết để gà không bị hôi là chà xát thật kỹ bề mặt da gà bằng hỗn hợp muối và rượu trắng cùng gừng đập dập.

Bước 2 Tiến hành pha sốt ướp và tẩm ướp gà Bạn nghiền nhuyễn 3 viên chao cùng một ít nước chao. Trộn đều chao với hành tỏi băm mật ong dầu hào và một chút tiêu. Thoa đều hỗn hợp này lên khắp mình gà từ trong ra ngoài.

Bước 3 Nướng gà chín vàng đều các mặt Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 200 độ C. Cho gà vào nướng trong khoảng 40 đến 45 phút. Trong quá trình nướng cứ 15 phút bạn lấy ra phết thêm một lớp sốt ướp để gà không bị khô và có màu đẹp hơn.

Bước 4 Trình bày món ăn và làm nước chấm chao Chặt gà thành từng miếng vừa ăn bày ra đĩa. Không thể thiếu công đoạn pha chao chấm gà nướng. Bạn tán nhuyễn 1 viên chao thêm chút đường nước cốt chanh và ớt băm khuấy đều đến khi sánh mịn là được.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.