Bật Mí Cách Làm Gà Kho Tàu Ngon Tuyệt Đỉnh Cho Bữa Cơm Nhà

Sức Hấp Dẫn Khó Cưỡng Của Món Thịt Gà Kho Tàu Truyền Thống Thịt gà kho tàu vốn dĩ là biến tấu đầy sáng tạo từ món thịt heo kho tàu trứ danh của người Việt.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Để Thực Hiện Cách Làm Gà Kho Tàu Ngon Đúng Điệu Để bắt tay vào thực hiện Cách làm gà kho tàu chuẩn vị nhất bạn cần ghé chợ hoặc siêu thị và chọn mua đầy đủ các nguyên liệu sau đây nhé.

Hướng Dẫn Chi Tiết Các Bước Nấu Món Thịt Gà Kho Tàu Tại Nhà Khi đã có trong tay đầy đủ nguyên liệu tươi ngon chúng ta sẽ cùng nhau bước vào gian bếp để trổ tài ngay thôi. Hãy theo dõi kỹ từng bước dưới đây để đảm bảo món ăn thành công mỹ mãn nhé.

Bước 1 Sơ Chế Gà Và Khử Mùi Hôi Hiệu Quả Thịt gà sau khi mua về bạn mang đi rửa sạch với nước muối pha loãng và một chút gừng đập dập. Việc xát gừng và muối lên khắp bề mặt thịt sẽ giúp loại bỏ hoàn toàn mùi hôi đặc trưng của gia cầm.

Bước 2 Luộc Trứng Và Chuẩn Bị Các Nguyên Liệu Phụ Trong lúc chờ gà ráo nước bạn bắc một chiếc nồi nhỏ lên bếp để luộc trứng. Khi trứng chín bạn vớt ra ngâm ngay vào tô nước đá lạnh để việc bóc vỏ trở nên dễ dàng hơn.

Bước 3 Tẩm Ướp Gia Vị Cho Thịt Gà Thấm Đều Cho toàn bộ phần thịt gà đã chặt vào một chiếc âu lớn. Thêm vào đó phân nửa lượng hành tỏi băm nhuyễn hai muỗng canh nước mắm một muỗng canh đường một muỗng cà phê hạt nêm và nửa muỗng tiêu xay.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.