Cách làm chả cá thu nhồi mực giòn sần sật đổi vị bữa cơm gia đình

Khám phá sức hấp dẫn của món chả cá thu nhồi mực thơm ngon khó cưỡng Chả cá thu nhồi mực không chỉ là một trong Những món ăn ngon mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Sự kết hợp hoàn hảo giữa protein dồi dào từ cá thu và mực tươi giúp bồi bổ cơ thể cực kỳ hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món chả cá thu nhồi mực chuẩn vị Để thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây cho khẩu phần 4 người ăn.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món chả cá thu nhồi mực tại nhà Cách làm chả cá thu nhồi mực thực ra không hề phức tạp nếu bạn làm theo đúng trình tự. Cùng bắt tay vào bếp và thực hiện lần lượt các bước sau nhé.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và làm sạch mực ống Mực ống mua về bạn rút bỏ túi mực, rút mai bùn và làm sạch phần ruột bên trong. Rửa mực với nước pha chút rượu trắng hoặc gừng đập dập để khử mùi tanh, sau đó để thật ráo nước.

Bước 2 Trộn nhân chả cá thu nhồi nhĩ mộc nhĩ dai ngon Cho phần thịt cá thu, thịt heo băm vào một tô lớn.

Bước 3 Tiến hành nhồi chả cá vào mực và chế biến Dùng muỗng múc từng phần chả cá nhồi cẩn thận vào bên trong ống mực. Lưu ý không nhồi quá đầy để khi nấu mực co lại chả không bị trào ra ngoài. Dùng tăm tre ghim chặt phần đầu mực lại.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.