Hướng dẫn cách làm canh rau dền thịt băm ngọt nước giải nhiệt

Giới thiệu đôi nét về món canh rau dền thịt băm bổ dưỡng Từng ngọn rau dền tươi xanh mướt hòa quyện cùng vị ngọt lịm từ thịt băm tạo nên một hương vị khó quên.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món canh rau dền thịt băm Để nấu được một bát canh chuẩn vị bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món canh rau dền thịt băm thơm ngon

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu tươi sạch Rau dền khi mua về bạn tiến hành nhặt bỏ cọng già và những lá bị sâu hư. Sau đó rửa rau qua với nước muối pha loãng để loại bỏ bụi bẩn và côn trùng.

Bước 2 Chế biến nấu canh rau dền thịt băm Đặt một chiếc nồi lên bếp cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và đun nóng. Khi dầu nóng bạn cho phần hành tím băm còn lại vào phi cho thật thơm.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức thành phẩm Múc canh ra tô rắc thêm một chút tiêu xay lên trên để tăng thêm hương thơm hấp dẫn. Món canh rau dền nấu thịt lợn xay có màu sắc vô cùng đẹp mắt nước canh trong veo và ngọt thanh.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.