Cách nấu cháo tôm hùm ngon ngọt bổ dưỡng cho cả gia đình

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ món cháo tôm hùm Thịt tôm hùm từ lâu đã được biết đến như một nguyên liệu trứ danh chứa hàm lượng protein cao nhưng lại ít chất béo.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để thực hiện cách nấu cháo tôm hùm chuẩn vị Để bắt tay vào thực hiện Cách nấu cháo tôm hùm thành công mỹ mãn khâu chọn lựa và chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng.

Hướng dẫn chi tiết từng bước nấu cháo tôm hùm thơm ngon khó cưỡng

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và làm sạch tôm hùm Đầu tiên bạn cần sơ chế tôm hùm thật cẩn thận để loại bỏ mùi tanh và giữ được độ ngọt tự nhiên của thịt. Dùng bàn chải chà sạch vỏ tôm dưới vòi nước chảy.

Bước 2 Tiến hành rang gạo và nấu nền cháo Vo sạch phần gạo tẻ và gạo nếp đã chuẩn bị. Để cháo có mùi thơm đặc trưng bạn hãy cho gạo vào chảo rang trên lửa nhỏ cho đến khi hạt gạo chuyển sang màu vàng nhạt và tỏa mùi thơm.

Bước 3 Xào thịt tôm hùm cho đậm vị Bắc một chiếc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng phi thơm phần hành tỏi băm nhuyễn. Tiếp theo trút thịt tôm hùm vào xào nhanh tay trên lửa lớn.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.