Cách nấu canh xà lách xon giải nhiệt thanh giọng thơm ngon tại nhà

Khám phá giá trị tuyệt vời của món canh xà lách xoong Không chỉ là một trong Những món ăn ngon hàng ngày, đây còn là bài thuốc quý từ thiên nhiên. Món ăn này được biết đến như một loại canh giải nhiệt thanh giọng cực kỳ hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món canh xà lách xoong ngon chuẩn vị Để có một nồi canh thơm ngon xuất sắc, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Tùy theo sở thích, bạn có thể biến tấu linh hoạt các thành phần đạm đi kèm.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món canh xà lách xoong thanh mát

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu cẩn thận Rau xà lách xoong mua về nhặt bỏ cọng già và lá úa. Ngâm rau với nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa lại thật sạch, để ráo nước.

Bước 2 Tiến hành nấu canh thơm lừng Bắc nồi lên bếp, cho một muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Cho phần hành tím còn lại vào phi thơm. Tiếp theo, cho thịt băm hoặc tôm vào xào săn lại.

Bước 3 Hoàn thiện và trình bày món ăn Khi nước canh sôi bùng lên, bạn thả rau xà lách xoong vào. Nhấn nhẹ cho rau ngập nước. Đợi canh sôi lại khoảng 1 phút thì tắt bếp ngay để rau giữ được độ giòn và màu xanh tươi.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.