Bí quyết cách nấu canh hẹ đậu hũ thanh mát giải cảm ngay tại nhà

Sức hút khó cưỡng từ món canh hẹ đậu hũ truyền thống Không phải ngẫu nhiên mà cách nấu canh hẹ đậu hũ lại lọt top Những món ăn ngon được yêu thích nhất trong những ngày hè oi bức.

Danh sách nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu canh hẹ đậu hũ Để tạo nên một tô canh hoàn hảo việc chọn lựa nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách những gì bạn cần chuẩn bị cho bữa ăn của gia đình:

Hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện món canh hẹ đậu hũ

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu tươi sống Đầu tiên bạn đem đậu hũ non rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước sạch rồi thái thành những khối vuông nhỏ vừa ăn. Lá hẹ xanh cần được nhặt bỏ phần úa dập rửa thật sạch rồi cắt khúc ngắn khoảng 3 đến 4 cm.

Bước 2 Tiến hành nấu canh đậu hũ hẹ thịt băm nấm rơm Bạn bắc nồi lên bếp cho vào một muỗng canh dầu ăn đun nóng rồi phi thơm phần hành tím băm còn lại.

Bước 3 Hoàn thiện và trình bày món canh hấp dẫn Lúc này bạn nhẹ nhàng thả những khối đậu hũ non vào nồi đun sôi lăn tăn khoảng 3 phút.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.