Cách nấu canh chua thịt băm giải nhiệt thanh mát cho gia đình

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để nấu canh chua dứa cà chua thịt băm Để có được tô canh thanh mát chuẩn vị bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon sau đây. Hãy ghi chú lại ngay nhé.

Hướng dẫn chi tiết các bước nấu canh chua thanh mát nhanh chóng Bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào bếp để thực hiện món ăn tuyệt vời này nhé. Đảm bảo bạn sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên với công thức cực kỳ đơn giản này.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu sạch sẽ Đầu tiên thịt băm bạn đem ướp với một chút hạt nêm nước mắm và hành khô băm nhỏ trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị. Việc ướp thịt trước sẽ giúp viên thịt đậm đà hơn khi nấu.

Bước 2 Tiến hành xào nguyên liệu và nấu canh Bắc nồi lên bếp cho vào một thìa dầu ăn đun nóng rồi phi thơm hành tỏi băm. Tiếp theo cho cà chua vào xào chín mềm để tạo màu đẹp mắt. Bạn có thể nêm thêm một chút xíu muối để cà chua nhanh nhừ hơn.

Bước 3 Trình bày tô canh và thưởng thức Múc canh ra tô lớn rắc thêm hành lá ngò rí và mùi tàu thái nhỏ lên trên cho dậy mùi thơm. Món canh chua thịt băm này ăn nóng cùng cơm trắng là tuyệt vời nhất.

Bí quyết để món canh chua thịt băm ngon đúng điệu Để món canh của bạn đạt điểm 10 chất lượng hãy lưu ý những điểm nhỏ sau đây.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.