Bí quyết cách làm tôm xào miến ngon tuyệt đỉnh cho gia đình

Khám phá sức hấp dẫn của món miến xào kết hợp tôm tươi Nhớ lại những ngày còn nhỏ, mỗi khi nhà có tiệc hay giỗ chạp là y như rằng mẹ lại trổ tài làm món miến xào hải sản tôm thơm lừng cả gian bếp.

Chuẩn bị nguyên liệu chi tiết để thực hiện món tôm xào miến Để bắt tay vào thực hiện cách làm tôm xào miến chuẩn vị nhất, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây cho khẩu phần 4 người ăn nhé.

Hướng dẫn chi tiết từng công đoạn trong cách làm tôm xào miến

Bước 1 Sơ chế cẩn thận các nguyên liệu đã chuẩn bị Đầu tiên đối với tôm tươi, bạn bóc vỏ bỏ đầu và rút cẩn thận chỉ lưng đen rồi rửa sạch để ráo nước. Nếu dùng tôm nõn thì chỉ cần rửa nhẹ nhàng qua nước muối loãng.

Bước 2 Tiến hành xào các nguyên liệu trên chảo nóng Bắc chảo lên bếp và cho vào 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng già thì phi thơm phần hành tỏi băm còn lại rồi trút tôm vào đảo nhanh tay ở lửa lớn.

Bước 3 Trình bày đẹp mắt và thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng Trút toàn bộ miến xào tôm ra đĩa rộng sâu lòng để món ăn trông hấp dẫn hơn. Rắc thêm chút tiêu xay thơm lừng và trang trí vài cọng ngò rí xanh mướt lên trên cùng.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.