Cách làm tôm nướng tiêu xanh cay nồng thơm ngon khó cưỡng
Sức hấp dẫn không thể chối từ của món tôm nướng tiêu xanh Tôm nướng tiêu xanh không chỉ ghi điểm bởi màu sắc bắt mắt mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Tôm vốn là nguồn cung cấp protein dồi dào và nhiều khoáng chất thiết yếu.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món tôm nướng tiêu xanh Để tạo ra một tuyệt tác ẩm thực bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây.
Hướng dẫn chi tiết các bước làm món tôm nướng tiêu xanh Hãy thực hiện theo đúng trình tự dưới đây để đảm bảo món ăn đạt hương vị chuẩn nhất nhé.
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu thật sạch sẽ Tôm mua về bạn đem rửa sạch cắt bỏ bớt phần râu và gai nhọn. Dùng kéo hoặc dao nhỏ rạch một đường dọc trên lưng tôm để rút bỏ chỉ đen giúp tôm bớt tanh và dễ thấm gia vị hơn.
Bước 2 Tiến hành ướp tôm nướng cay nồng Cho tôm đã ráo nước vào một cái tô lớn. Tiếp theo bạn cho hành tỏi băm tiêu xanh giã dập cùng các gia vị gồm dầu hào tương ớt đường bột ngọt và đặc biệt là xốt tiêu đen vào tô.
Bước 3 Nướng tôm trên bếp than hồng hoặc lò nướng Trước khi nướng bạn dùng xiên que tre xiên dọc từ đuôi lên đầu tôm để khi nướng tôm giữ được hình dáng thẳng đẹp.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.