Cách làm tôm nướng muối ớt xiên que siêu đỉnh cực dễ

Khám phá sức hút khó cưỡng của món tôm nướng muối ớt xiên que Nhắc đến Món từ tôm, tôm nướng muối ớt luôn lọt top những món khoái khẩu của tín đồ hải sản.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm tôm nướng muối ớt xiên que chuẩn vị Để thực hiện thành công Cách làm tôm nướng muối ớt xiên que cho 4 người ăn, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Sự tươi ngon của nguyên liệu quyết định đến 80% độ ngon của món ăn đấy nhé!

Hướng dẫn chi tiết các bước làm tôm nướng muối ớt xiên que tại nhà

Bước 1 Sơ chế tôm và làm hỗn hợp muối ớt Tôm mua về rửa sạch với nước muối loãng, cắt bớt râu và phần nhọn ở đầu, rút chỉ đen trên lưng để loại bỏ mùi tanh. Rửa lại tôm một lần nữa và để ráo nước.

Bước 2 Tẩm ướp và xiên tôm vào que tre Cho tôm đã ráo nước vào một cái tô lớn, đổ hỗn hợp muối ớt vừa pha vào. Đeo găng tay nilon và trộn thật đều, xoa bóp nhẹ nhàng để từng con tôm thấm đẫm gia vị.

Bước 3 Tiến hành nướng tôm và trình bày Nếu dùng bếp than, bạn đợi than đỏ hồng, không còn lửa ngọn thì xếp từng xiên tôm lên vỉ nướng. Trở đều tay liên tục vì lớp muối ớt rất dễ bắt lửa.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.