Bí Quyết Cách Làm Tôm Hấp Bia Thơm Ngon Giòn Ngọt Không Tanh

Khám phá sức hấp dẫn khó cưỡng của món tôm hấp bia Tôm là loại hải sản dồi dào canxi, protein và omega-3 rất tốt cho sức khỏe tim mạch cũng như hệ xương khớp.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món tôm hấp bia chuẩn vị nhà hàng Để thực hiện Cách làm tôm hấp bia thành công, khâu chọn lọc nguyên liệu đóng vai trò quyết định. Dưới đây là danh sách những thứ bạn cần chuẩn bị cho khẩu phần 4 đến 6 người thưởng thức.

Hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện món tôm hấp bia Chỉ với vài thao tác đơn giản trong gian bếp, bạn đã có thể hô biến những nguyên liệu dân dã thành một siêu phẩm ẩm thực.

Bước 1 Sơ chế tôm và các nguyên liệu tạo mùi thơm Để món ăn đạt chất lượng tốt nhất, bạn nên mua loại tôm tươi còn nhảy soi sói. Tôm mua về đem cắt bỏ phần cặn phân ở đầu và rút sạch đường chỉ đen dọc sống lưng để loại bỏ mùi hôi.

Bước 2 Tiến hành hấp tôm cùng bia và sả gừng Xếp một nửa lượng sả và gừng xuống đáy nồi để tạo lớp lót thơm lừng. Trút toàn bộ phần tôm đã sơ chế vào nồi, sau đó phủ nốt phần sả gừng còn lại lên trên cùng với ớt tươi.

Bước 3 Trình bày đẹp mắt và thưởng thức khi còn nóng Khi thấy vỏ tôm chuyển sang màu đỏ au bắt mắt và thân tôm uốn cong lại tức là tôm đã chín tới.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.