Cách làm tôm chua ngọt kiểu Thái cay ngon tê tái tại nhà

Sức hấp dẫn khó cưỡng của món tôm chua ngọt kiểu Thái Món tôm chua ngọt kiểu Thái hay còn được nhiều người biến tấu thành gỏi tôm chua cay thái lan mang trong mình hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để làm tôm chua ngọt kiểu Thái Để có được một đĩa tôm sốt Thái chuẩn vị bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây. Khẩu phần này dành cho khoảng 2 đến 3 người ăn.

Hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm tôm chua ngọt kiểu Thái thơm ngon Nhiều người e ngại việc chế biến tôm sống nhưng đừng lo lắng. Với những hướng dẫn chi tiết dưới đây bạn sẽ dễ dàng thực hiện thành công món ăn này.

Bước 1 Tiến hành sơ chế tôm tươi và các nguyên liệu phụ Công đoạn sơ chế vô cùng quan trọng giúp cho tôm giữ được độ giòn ngọt và không bị tanh. Đầu tiên bạn bóc vỏ tôm bỏ đầu và rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm.

Bước 2 Pha chế linh hồn của món ăn là nước sốt Thái chua cay Nước sốt chính là yếu tố quyết định thành bại của món tôm sốt Thái. Bạn cho vào bát phần tỏi ớt gừng sả băm nhuyễn cùng với nước cốt chanh.

Bước 3 Trình bày món tôm chua ngọt kiểu Thái và thưởng thức Bạn xếp những con tôm đã được sơ chế sạch sẽ ra đĩa cho thật đẹp mắt. Sau đó từ từ rưới đều phần nước sốt Thái chua cay lên khắp bề mặt tôm.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.