Hướng dẫn chi tiết cách làm tôm cháy tỏi kiểu Hoa thơm lừng

Sức hút khó cưỡng của món tôm cháy tỏi đậm vị Trung Hoa Tôm cháy tỏi là một trong Những món ăn ngon trứ danh của ẩm thực châu Á. Sự hòa quyện giữa vị ngọt tự nhiên của thịt tôm dai giòn và lớp tỏi phi vàng ươm tạo nên một bản giao hưởng hương vị tuyệt vời.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món tôm cháy tỏi kiểu Hoa chuẩn vị Để thực hiện thành công Cách làm tôm cháy tỏi kiểu Hoa bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau. Định lượng này phù hợp cho bữa ăn gia đình nhỏ.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món tôm cháy tỏi kiểu Hoa thơm lừng

Bước 1 Sơ chế tôm và các nguyên liệu phụ Tôm mua về rửa sạch cắt bỏ râu và phần nhọn ở đầu. Để tôm thấm gia vị và đẹp mắt hơn khi chín bạn có thể dùng kéo cắt dọc sống lưng tôm rút bỏ chỉ đen.

Bước 2 Tiến hành phi tỏi vàng giòn Bắc chảo lên bếp cho vào khoảng 3 muỗng canh dầu ăn. Đợi dầu nóng cho toàn bộ phần tỏi băm vào phi ở lửa vừa.

Bước 3 Hoàn thiện món tôm cháy tỏi đậm đà Sử dụng lại chiếc chảo và phần dầu tỏi vừa phi cho hành tím băm vào phi thơm. Tiếp theo cho tôm đã ráo nước vào đảo đều với lửa lớn. Thêm dầu hào đường bột ngọt tương ớt và hắc xì dầu vào chảo.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.