Cách làm thịt heo xào kim chi chua cay Hàn Quốc cực hao cơm

Sức hấp dẫn khó cưỡng của món thịt heo xào kim chi Hàn Quốc Hãy tưởng tượng tiếng xèo xèo vui tai khi những miếng thịt heo ba chỉ tươm mỡ hòa quyện cùng sắc đỏ rực rỡ của kim chi trên chảo nóng.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món thịt heo xào kim chi chua cay hấp dẫn Để bắt tay vào thực hiện cách làm thịt heo xào kim chi thơm ngon đúng điệu bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Những nguyên liệu này rất dễ tìm mua tại các siêu thị hoặc chợ truyền thống.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món thịt heo xào kim chi siêu ngon tại nhà Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có ngay một đĩa kim chi chua cay xào thịt nóng hổi thơm lừng. Hãy cùng làm theo các bước dưới đây để có một trong những Món từ lợn ngon nhất nhé.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu cẩn thận Thịt heo ba chỉ rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo. Thái thịt thành từng miếng mỏng vừa ăn. Không nên thái quá dày vì thịt sẽ lâu chín và dai. Hành tây bóc vỏ rửa sạch rồi thái múi cau.

Bước 2 Tiến hành xào thịt heo với kim chi trên chảo nóng Bắc chảo lên bếp cho một muỗng canh dầu ăn vào đun nóng. Cho tỏi băm vào phi thơm lừng. Tiếp theo trút phần thịt heo ba chỉ vào đảo đều tay trên lửa lớn.

Bước 3 Trình bày đẹp mắt và thưởng thức khi còn nóng hổi Tắt bếp thêm chút dầu mè và hành lá cắt nhỏ vào đảo nhẹ nhàng. Múc thịt heo xào kim chi ra đĩa rắc thêm chút mè rang lên trên cho đẹp mắt.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.