Bật Mí Cách Làm Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ Đưa Cơm Giòn Sần Sật Tại Nhà

Sức Hấp Dẫn Khó Cưỡng Của Món Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ Có thể nói đây là một trong Những món ăn ngon quen thuộc trong mâm cơm Việt.

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Cho Món Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ Để thực hiện món ăn này một cách trọn vẹn nhất, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Tùy thuộc vào khẩu vị gia đình mà bạn có thể gia giảm định lượng cho phù hợp nhé.

Hướng Dẫn Chi Tiết Các Bước Làm Món Thịt Băm Rang Mộc Nhĩ Sau khi đã chuẩn bị xong nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào bếp ngay thôi. Quy trình thực hiện món ăn này rất đơn giản, chỉ cần làm theo đúng các bước sau đây.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu cẩn thận Đầu tiên, bạn ngâm mộc nhĩ khô vào nước ấm khoảng 15 phút cho nở mềm. Sau khi mộc nhĩ nở to, cắt bỏ phần chân đế cứng, rửa sạch lại với nước nhiều lần rồi thái sợi thật mỏng.

Bước 2 Tiến hành rang thịt và xào mộc nhĩ Bắc chảo lên bếp và cho vào khoảng 2 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu nóng, cho hành khô băm vào phi thơm vàng.

Bước 3 Trình bày đẹp mắt và thưởng thức Khi thấy mộc nhĩ đã chín giòn sần sật, bạn rắc hành lá thái nhỏ và một ít tiêu xay vào chảo, đảo đều qua một lượt rồi tắt bếp. Múc thịt rang ra đĩa, mùi thơm nức mũi sẽ khiến ai cũng phải cồn cào.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.