Cách làm sốt ớt chuông nướng thơm ngon chuẩn vị Âu tại nhà

Hương vị độc đáo của sốt ớt chuông nướng quyến rũ vị giác Hãy tưởng tượng hương thơm lừng của những trái ớt chuông được nướng xém vỏ hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên vô cùng cuốn hút.

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món sốt ớt chuông nướng chuẩn vị Để bắt tay vào thực hiện Cách làm sốt ớt chuông nướng hoàn hảo này, bạn cần chuẩn bị sẵn sàng những nguyên liệu vô cùng dễ tìm sau đây.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món sốt ớt chuông nướng thơm lừng

Bước 1 Sơ chế và nướng ớt chuông thật chuẩn xác Đầu tiên bạn rửa thật sạch ớt chuông và lau khô bằng khăn giấy. Đặt ớt chuông nguyên quả lên khay nướng đã lót sẵn giấy bạc.

Bước 2 Lột vỏ ớt và tiến hành xay hỗn hợp sốt Khi ớt chuông đã chín bạn lấy ra khỏi lò và cho ngay vào một cái tô rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại. Việc này giúp hơi nước làm mềm vỏ ớt giúp bạn bóc vỏ dễ dàng hơn rất nhiều.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức thành phẩm tuyệt hảo Đổ sốt ớt chuông nướng ra một chiếc bát nhỏ xinh xắn. Rưới thêm một chút dầu ô liu lên trên bề mặt và trang trí bằng vài lá húng quế tươi để món ăn thêm phần sinh động.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.