Bật Mí Cách Làm Sốt BBQ Chuẩn Vị Ướp Đồ Nướng Cực Ngon

Sốt BBQ là chìa khóa vàng cho mọi bữa tiệc nướng tại gia Việc tự tay pha chế xốt bbq tại nhà bằng tương cà xì dầu không chỉ giúp bạn kiểm soát được lượng đường và muối mà còn dễ dàng điều chỉnh hương vị theo sở thích cá nhân.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món xốt nướng vạn người mê 250ml tương cà ketchup 120ml giấm táo (hoặc giấm trắng) 60g đường nâu (tạo màu và vị ngọt thanh) 2 thìa canh mật ong nguyên chất 2 thìa canh xì dầu (nước tương) 1 thìa canh mù tạt vàng 1 thìa cà phê b…

Hướng dẫn chi tiết các bước thực hiện pha chế sốt BBQ chuẩn vị

Bước 1 Sơ chế và chuẩn bị các nguyên liệu gia vị Đầu tiên, bạn cần đong đếm chính xác các loại gia vị lỏng như tương cà, giấm táo, mật ong, xì dầu ra các bát nhỏ.

Bước 2 Tiến hành nấu hỗn hợp nước sốt BBQ trên bếp Bật bếp ở mức lửa vừa. Cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm tương cà, giấm táo, đường nâu, mật ong, xì dầu, mù tạt, bột tỏi, bột hành, tiêu và ớt bột vào một chiếc nồi nhỏ đáy dày.

Bước 3 Trình bày bảo quản và ứng dụng nước sốt thần thánh Khi sốt đã nguội hẳn, bạn trút vào hũ thủy tinh đã tiệt trùng và đậy nắp kín. Sốt BBQ tự làm này có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh lên đến 2 tuần.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.