Cách làm sinh tố mãng cầu thơm ngon thanh mát ngay tại nhà

Giới thiệu đôi nét về món sinh tố mãng cầu chua ngọt Mãng cầu xiêm là một loại trái cây nhiệt đới mang hương vị đặc trưng kết hợp giữa sự ngọt ngào và vị chua thanh tao.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món sinh tố mãng cầu thơm ngon Để tạo ra một ly sinh tố chuẩn vị bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Định lượng này phù hợp cho khoảng 2 người thưởng thức nhé.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món sinh tố mãng cầu dẻo mịn

Bước 1 Sơ chế phần thịt mãng cầu xiêm Đầu tiên bạn cần biết cách lột vỏ bỏ hạt mãng cầu xay mịn đá để ly sinh tố không bị lợn cợn. Mãng cầu mua về bạn rửa sạch lớp vỏ bên ngoài rồi gọt bỏ toàn bộ phần vỏ xanh và gai.

Bước 2 Xay hỗn hợp sinh tố mãng cầu với sữa Bạn cho toàn bộ phần thịt mãng cầu đã bỏ hạt vào cối của máy xay sinh tố. Lần lượt thêm vào 50ml sữa tươi không đường 3 muỗng canh sữa đặc và 1 muỗng canh đường cát trắng.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức ly sinh tố mát lạnh Sau khi xay xong bạn rót sinh tố ra những chiếc ly thủy tinh cao đã chuẩn bị sẵn. Hỗn hợp sẽ có độ đặc sánh vừa phải màu trắng ngà đẹp mắt và tỏa hương thơm lừng đặc trưng của mãng cầu.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.