Hướng dẫn cách làm salad tôm cực kỳ thơm ngon và thanh mát
Giới thiệu ngắn gọn về hương vị và giá trị dinh dưỡng của món salad tôm Món salad tôm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt thanh của tôm biển tươi và sự giòn rụm của các loại rau củ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món salad tôm thơm ngon 200g tôm sú tươi (có thể dùng tôm luộc eat clean) 1 cây xà lách (hoặc hỗn hợp rau mầm tùy thích) 100g cà chua bi 1 quả dưa chuột 1/2 củ hành tây tím 1 quả bơ chín (nếu muốn làm salad tôm bơ chua ngọt)…
Hướng dẫn chi tiết các bước làm món salad tôm chuẩn vị nhà hàng
Bước một là sơ chế các loại nguyên liệu rau củ và tôm Đầu tiên, bạn rửa sạch tất cả các loại rau củ. Xà lách cắt khúc vừa ăn. Cà chua bi cắt đôi, dưa chuột thái lát mỏng. Hành tây tím thái mỏng ngâm nước đá cho bớt hăng. Bơ cắt hạt lựu vừa ăn.
Bước hai là pha xốt dầu giấm trộn salad thần thánh Cho giấm táo, dầu ô liu, mật ong, muối, tiêu và tỏi băm vào một cái bát nhỏ. Dùng phới lồng khuấy thật đều tay cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và hơi sánh lại.
Bước ba là trình bày và thưởng thức đĩa salad tôm tươi mát Cho tất cả rau củ đã sơ chế vào một âu lớn. Xếp tôm lên trên cùng. Rưới đều phần xốt dầu giấm trộn salad vừa pha lên khắp bề mặt. Trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều nước xốt.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.