Bật mí cách làm phở gà trộn chua ngọt đậm đà chuẩn vị quán

Giới thiệu nét đặc sắc của món phở gà trộn Phở gà trộn mang đến một làn gió mới cho nền ẩm thực đa dạng của Việt Nam. Không cần nước dùng cầu kỳ món ăn này ghi điểm bởi sự thanh tao nhẹ nhàng nhưng không kém phần đậm đà.

Chuẩn bị nguyên liệu để làm món phở gà trộn chuẩn vị Để thực hiện thành công Cách làm phở gà trộn bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây. Khẩu phần này dành cho gia đình khoảng 3 đến 4 người thưởng thức.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món phở gà trộn ngon tuyệt Chỉ với vài thao tác đơn giản bạn đã có thể biến tấu một trong những Món từ gà được yêu thích nhất. Hãy làm theo từng bước dưới đây nhé.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và luộc gà Thịt gà mua về rửa sạch với muối và gừng để khử mùi hôi. Cho gà vào nồi luộc cùng một củ hành tím đập dập và một chút muối để thịt gà thêm đậm đà.

Bước 2 Pha nước xốt trộn phở và chế biến Bí quyết của món ăn nằm ở bát nước xốt đậm đà. Bạn pha theo tỷ lệ 3 thìa xì dầu 2 thìa đường 1 thìa nước cốt chanh 1 thìa tỏi băm và một chút tương ớt tùy khẩu vị.

Bước 3 Trình bày tô phở và thưởng thức Lấy một lượng bánh phở vừa đủ cho vào bát tô. Xếp thịt gà xé phay rau thơm dưa chuột giá đỗ lên trên. Rưới đều nước xốt đã pha vào bát.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.