Bật mí cách làm nước mơ ngâm đường thơm ngon giải khát mùa hè

Khám phá lợi ích tuyệt vời của nước mơ ngâm đường đối với sức khỏe Quả mơ ngâm với đường từ lâu đã là thức uống quen thuộc trong nhiều gia đình Việt. Hơn cả một loại nước giải khát, đây còn là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C và các khoáng chất thiết yếu.

Chuẩn bị nguyên liệu làm món mơ ngâm đường cực chuẩn Để có một hũ mơ ngâm ngon đúng điệu, khâu chọn nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Bạn cần chuẩn bị đầy đủ các thành phần sau đây để bắt tay vào thực hiện:

Hướng dẫn chi tiết các bước làm nước mơ ngâm đường thơm ngon

Bước 1 Tiến hành sơ chế quả mơ tươi thật sạch sẽ Mơ sau khi mua về bạn cần rửa sạch nhiều lần với nước lạnh. Để quả mơ được sạch nhất và loại bỏ bụi bẩn, bạn nên ngâm mơ trong nước muối loãng khoảng 15 đến 20 phút.

Bước 2 Thực hiện ngâm mơ với đường vào bình thủy tinh Lọ thủy tinh sau khi rửa sạch bạn nên tráng qua nước sôi và phơi khô hoàn toàn. Bắt đầu xếp một lớp đường mỏng dưới đáy lọ. Tiếp theo xếp một lớp mơ lên trên lớp đường đó.

Bước 3 Hoàn thiện và thưởng thức thành quả tuyệt vời Bạn ngâm mơ trong khoảng 1 tháng là đường sẽ tan hết và quả mơ bắt đầu teo lại tiết ra nước cốt thơm lừng. Lúc này bạn đã có thể lấy nước cốt mơ ra để pha chế.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.