Bật Mí Cách Làm Ngô Ngọt Xào Bơ Thơm Béo Chuẩn Vị Lề Đường

Sức hút khó cưỡng từ món bắp xào bơ thơm lừng góc phố Không ngoa khi nói rằng bắp xào là nữ hoàng của Những món ăn ngon vỉa hè được giới trẻ săn lùng nhất.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món bắp xào bơ vạn người mê 2 trái bắp mỹ tươi ngon hạt đều đặn 2 muỗng canh bơ lạt loại ngon 50g tép sấy khô hoặc tôm khô loại nhỏ 3 nhánh hành lá tươi xanh Gia vị thông dụng gồm đường cát nước mắm tương ớt dầu ăn

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món bắp xào bơ thơm béo ngậy

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu tươi sạch Bắp mỹ mua về lột bỏ vỏ và râu rửa sạch rồi dùng dao gọt lấy hạt hoặc lật từng hàng hạt cho nguyên vẹn. Hành lá cắt bỏ rễ rửa sạch rồi xắt nhỏ phần lá và phần đầu hành để riêng.

Bước 2 Chế biến xào bắp bơ mỡ hành siêu dính Bắc chảo lên bếp làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi phi thơm phần đầu hành. Cho tép sấy vào đảo đều tay khoảng 1 phút để tép dậy mùi thơm đặc trưng.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức siêu phẩm Cuối cùng cho phần hành lá xắt nhỏ vào chảo đảo sơ qua một lần nữa rồi tắt bếp ngay để hành giữ được màu xanh mướt. Múc bắp xào ra đĩa hoặc hộp xốp nhỏ cho giống phong cách vỉa hè.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.