Cách làm mọc nhĩ xào thịt giòn ngon đưa cơm cực nhanh

Sức hấp dẫn không thể chối từ của món mộc nhĩ xào thịt Ngày xưa mỗi lần mẹ làm món mộc nhĩ xào thịt là y như rằng anh em tôi lại tranh nhau giành phần ăn.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món mộc nhĩ xào thịt ngon chuẩn vị Để tạo nên một đĩa mộc nhĩ nấm hương xào thịt nạc dăm thơm ngon đúng điệu bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món mộc nhĩ xào thịt thơm lừng Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu chúng ta bắt tay vào thực hiện cách làm mọc nhĩ xào thịt với ba bước đơn giản.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu cẩn thận và sạch sẽ Đầu tiên bạn đem mộc nhĩ ngâm trong nước ấm khoảng 15 phút cho nở mềm rồi rửa sạch và thái sợi nhỏ.

Bước 2 Chế biến xào thịt và mộc nhĩ chín tới Bắc chảo lên bếp cho vào hai muỗng canh dầu ăn đun nóng rồi phi thơm hành tỏi băm nhỏ. Tiếp theo trút phần thịt đã ướp vào xào săn lại trên lửa lớn.

Bước 3 Trình bày đẹp mắt và thưởng thức khi còn nóng Tắt bếp thêm hành hoa thái nhỏ và rắc một chút tiêu sọ lên trên để món ăn thêm phần dậy mùi thơm hấp dẫn. Múc thịt xào mộc nhĩ ra đĩa sâu lòng và trang trí thêm vài cọng ngò rí nếu thích.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.