Cách làm gỏi cá rô phi thơm ngon lạ miệng tại nhà

Giới thiệu món gỏi cá rô phi đầy sức hút Bạn đã quá chán ngán với những bữa cơm lặp đi lặp lại những món quen thuộc nhàm chán? Hãy đánh thức vị giác của cả gia đình bằng một siêu phẩm mang tên gỏi cá rô phi.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gỏi cá rô phi Trở về miền quê dân dã món ăn này luôn gắn liền với những nguyên liệu tươi ngon dễ tìm. Bạn chỉ cần ghé qua khu chợ gần nhà là đã có thể thu thập đủ những thức quà tuyệt vời từ thiên nhiên.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gỏi cá rô phi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Cá rô phi mua về đem đánh vảy thật sạch và lọc lấy phần phi lê ngon nhất. Bạn để cá ráo nước rồi thái thành từng lát mỏng xếp ra đĩa đep mắt.

Bước 2 Chế biến và pha nước chấm Nếu không thích ăn sống bạn hoàn toàn có thể làm phi lê cá rô phi chiên xù trộn gỏi để đảm bảo an toàn cho dạ dày. Điểm nhấn linh hồn của mọi Món từ cá dạng gỏi chính là bát nước chấm thần thánh.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức Trải một lớp bánh tráng mỏng ra đĩa rồi xếp rau thơm chuối xanh khế chua lên trên bề mặt. Bạn gắp một miếng cá rô phi cuộn chặt lại rồi chấm ngập vào bát nước chấm đậm đà.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.