Hướng dẫn chi tiết cách làm gỏi bắp chuối luộc siêu ngon

Sức hấp dẫn khó cưỡng của món gỏi bắp chuối luộc dân dã Tưởng chừng chỉ là một nguyên liệu quê mùa nhưng khi biến tấu thành gỏi bắp chuối luộc lại mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gỏi bắp chuối luộc hoàn hảo Để thực hiện thành công Cách làm gỏi bắp chuối luộc bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Hãy chắc chắn chọn những nguyên liệu tươi ngon nhất để món ăn đạt chất lượng tốt nhất.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gỏi bắp chuối luộc giòn ngon

Bước 1 Sơ chế bắp chuối để không bị thâm đen và chát Bắp chuối mua về bạn bóc bỏ những bẹ già bên ngoài chỉ lấy phần lõi non bên trong. Tiếp theo thái mỏng bắp chuối rồi ngâm ngay vào thau nước đã pha sẵn chút muối và nước cốt chanh.

Bước 2 Luộc bắp chuối đúng chuẩn giòn ngọt Đun sôi một nồi nước nhỏ rồi cho phần bắp chuối đã thái vào luộc sơ qua. Bí quyết để có món hoa chuối luộc chín tái bóp gỏi ngon là chỉ luộc khoảng 1 phút rồi vớt ra ngay.

Bước 3 Pha nước mắm trộn gỏi đậm đà khó cưỡng Cho vào chén 2 muỗng canh nước mắm 2 muỗng canh đường và 2 muỗng canh nước cốt chanh khuấy đều cho tan.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.