Bí quyết cách làm gà xào miến dai ngon đậm đà không bị dính

Sức hấp dẫn khó chối từ của món miến xào thịt gà Bạn đã bao giờ tự hỏi làm sao để có đĩa miến xào dai ngon sần sật mà không hề bị nát hay bết dính vào nhau chưa.

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món gà xào miến Để bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này chúng ta cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon sau đây

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gà xào miến ngon đúng điệu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu tươi sống Thịt gà mua về rửa sạch với nước muối pha loãng rồi để ráo. Thái thịt gà thành những miếng mỏng vừa ăn.

Bước 2 Tiến hành xào thịt gà và rau củ Bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào phi thơm hành tỏi băm. Trút phần thịt gà đã ướp vào xào trên lửa lớn cho thịt săn lại và chín tới rồi trút ra đĩa riêng.

Bước 3 Hoàn thiện món miến xào gà Bật lại bếp cho một chút xíu dầu ăn vào chảo. Cho phần miến đã ngâm mềm vào đảo nhanh tay.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.