Bí Quyết Cách Làm Gà Xào Húng Quế Thái Lan Thơm Ngon
Sức hút khó cưỡng của món gà xào húng quế đậm chất ẩm thực Thái Nhắc đến ẩm thực Thái, chắc chắn không thể bỏ qua món pad krapow gai gà băm xào cay trứ danh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gà xào húng quế chuẩn vị Để thực hiện món gà xào lá é húng quế thái lan thơm ngon đúng điệu bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây.
Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gà xào húng quế thơm ngon
Bước 1 Sơ chế thịt gà và các loại gia vị Thịt gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo. Tiếp theo thái thịt gà thành từng miếng nhỏ vừa ăn hoặc băm nhuyễn nếu muốn làm món pad krapow gai gà băm xào cay.
Bước 2 Chế biến xào thịt gà cùng húng quế Bắc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn đun nóng. Khi dầu nóng bạn cho hỗn hợp hành tỏi ớt băm vào phi thơm đến khi ngả vàng.
Bước 3 Hoàn thiện món ăn và trình bày thưởng thức Khi thịt gà đã chín tới và thấm đều gia vị bạn nhanh tay cho phần lá húng quế vào chảo đảo đều khoảng 30 giây rồi tắt bếp ngay. Tránh xào húng quế quá lâu sẽ làm mất đi hương thơm đặc trưng.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.