Bí Quyết Cách Làm Gà Rán KFC Giòn Rụm Thơm Ngon Tại Nhà

Sự Hấp Dẫn Không Thể Chối Từ Của Món Gà Rán Giòn Rụm Gà rán từ lâu đã trở thành món ăn vặt quốc dân được cả trẻ nhỏ lẫn người lớn vô cùng yêu thích.

Nguyên Liệu Cần Thiết Để Chinh Phục Món Gà Rán KFC 1 kg thịt gà (có thể dùng đùi, cánh hoặc ức tùy sở thích)500g bột mì đa dụng100g bột ngô (bột bắp)2 quả trứng gà200ml sữa tươi không đườngGia vị ướp: 2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu đen, 1 mu…

Chi Tiết Các Bước Chế Biến Món Gà Rán KFC Đỉnh Cao

Bước 1 Sơ chế và tẩm ướp thịt gà đậm đà Thịt gà sau khi mua về bạn đem rửa sạch với nước muối loãng rồi để ráo. Dùng nĩa xăm nhẹ lên bề mặt thịt gà để gia vị dễ dàng thấm sâu hơn.

Bước 2 Chuẩn bị hỗn hợp bột và tẩm bột tạo vảy Trong một chiếc thau rộng, trộn đều bột mì, bột ngô cùng với phần gia vị còn lại (muối, tiêu, ớt bột).

Bước 3 Kỹ thuật chiên gà chín vàng giòn rụm Bắc chảo sâu lòng lên bếp, cho lượng dầu ăn đủ ngập gà vào đun nóng.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.