Bí Quyết Cách Làm Gà Nướng Tiêu Xanh Thơm Lừng Đậm Vị 2026

Sức hấp dẫn khó chối từ của món gà nướng tiêu xanh nức tiếng Tưởng tượng một chiều mưa se lạnh, mùi thơm nức mũi của thịt gà quyện cùng vị cay the của tiêu xanh tỏa ra từ lò nướng, thật khiến lòng người rạo rực.

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món gà nướng tiêu xanh trứ danh Để tạo nên một tác phẩm nghệ thuật ẩm thực hoàn hảo, khâu chọn lọc nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Bạn cần chuẩn bị những thành phần sau đây để đảm bảo hương vị chuẩn xác nhất.

Hướng dẫn chi tiết từng công đoạn trong cách làm gà nướng tiêu xanh

Bước 1 Sơ chế thịt gà và các loại gia vị đi kèm Gà sau khi mua về, bạn dùng muối hạt và chanh chà xát thật kỹ từ trong ra ngoài để khử sạch mùi hôi. Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi để ráo.

Bước 2 Trộn hỗn hợp xốt và tiến hành tẩm ướp thịt gà Cho tất cả hành tỏi băm, tiêu xanh giã dập, dầu hào, nước tương, mật ong, muối, bột ngọt và dầu ăn vào một cái tô lớn, trộn đều tay.

Bước 3 Nướng gà chín vàng ươm và thơm lừng Làm nóng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút trước khi nướng. Xếp gà vào khay, nướng lần 1 ở 180 độ C trong 20 phút.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.