Bí quyết cách làm gà hấp hành thơm ngọt thịt chuẩn vị

Giới thiệu ngắn gọn về món ăn bổ dưỡng đầy hấp dẫn này Món gà hấp hành luôn chiếm một vị trí đặc biệt trong danh sách Những món ăn ngon của nền ẩm thực Việt Nam.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món gà hấp hành ngon Để tạo nên một đĩa gà hấp chuẩn vị tuyệt hảo thì khâu chọn lựa nguyên liệu là vô cùng quan trọng. Bạn hãy ghé chợ hoặc siêu thị gần nhà để chuẩn bị đầy đủ những thành phần tươi ngon nhất dưới đây nhé.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gà hấp hành tại nhà Chỉ với vài thao tác đơn giản cùng sự tỉ mỉ là bạn đã có thể tự tay hoàn thành xuất sắc món ăn này. Hãy làm theo đúng trình tự để đảm bảo thịt chín đều và thấm đẫm gia vị nhé.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Đầu tiên bạn cần làm sạch gà bằng cách chà xát muối hạt và một chút rượu trắng lên khắp mình gà để khử mùi hôi. Sau đó rửa lại nhiều lần với nước sạch rồi để thật ráo nước.

Bước 2 Chế biến hấp gà Bạn tiến hành ướp gà với một chút bột canh nước mắm và gừng băm trong khoảng 20 phút cho gia vị thấm đều vào từng thớ thịt.

Bước 3 Trình bày và thưởng thức Khi gà đã chín mềm bạn cẩn thận nhấc ra đĩa để nguội bớt rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Để tăng thêm phần béo ngậy bạn có thể chuẩn bị một chút mỡ hành rưới gà hấp lên trên bề mặt thịt.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.