Cách làm gà chiên bơ tỏi thơm lừng giòn rụm tại nhà cực dễ
Giới thiệu đôi nét về sức hút của món gà chiên bơ tỏi Món gà chiên bơ tỏi là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt tự nhiên của thịt gà và hương thơm béo ngậy đặc trưng của bơ tỏi.
Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để làm món gà chiên bơ tỏi thơm lừng Để thực hiện thành công Cách làm gà chiên bơ tỏi tại nhà chuẩn vị như ngoài hàng, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây.
Hướng dẫn chi tiết các bước làm món gà chiên bơ tỏi siêu ngon tại nhà Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào bếp để thực hiện món ăn tuyệt vời này nhé. Quá trình làm không hề phức tạp như bạn nghĩ đâu.
Bước 1 Sơ chế và ướp thịt gà cho thấm gia vị Thịt gà mua về bạn cần rửa sạch với nước muối loãng để khử mùi hôi. Nếu dùng cánh gà, bạn có thể chặt làm đôi hoặc làm ba cho vừa ăn.
Bước 2 Tẩm bột và tiến hành chiên gà vàng giòn Sau khi gà đã thấm gia vị, bạn rắc đều bột chiên giòn lên bề mặt sao cho lớp bột áo đều một lớp mỏng quanh miếng gà. Không nên áo bột quá dày sẽ làm mất đi vị ngọt của thịt.
Bước 3 Phi tỏi và xóc bơ lạt cùng gà chiên giòn Tỏi bóc vỏ rồi băm thật nhuyễn. Dùng một chiếc chảo sạch khác, cho 50 gram bơ lạt vào đun chảy ở lửa nhỏ. Khi bơ tan hoàn toàn, trút phần tỏi băm vào phi thơm.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.