Bí quyết cách làm đùi gà rán siêu giòn rụm ngon như nhà hàng

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món đùi gà rán giòn tan Để bắt tay vào thực hiện Món từ gà tuyệt hảo này bạn cần ghé chợ hoặc siêu thị sắm sửa những nguyên liệu tươi ngon nhất.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món đùi gà rán chuẩn vị nhà hàng Quá trình biến tấu những chiếc đùi gà sống thành món ăn vạn người mê không hề phức tạp như bạn nghĩ.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu gà cẩn thận Đầu tiên đùi gà mua về cần được rửa sạch với nước muối loãng và một ít gừng đập dập để khử mùi hôi đặc trưng.

Bước 2 Tẩm bột và chế biến đùi gà rán ngập dầu Bạn trộn đều bột mì và bột ngô cùng một chút xíu muối tiêu để tạo thành hỗn hợp bột khô. Trứng gà đánh tan trong một chiếc bát riêng biệt.

Bước 3 Trình bày đùi gà rán và thưởng thức nóng hổi Gắp đùi gà rán ra đĩa trang trí thêm vài nhánh xà lách cà chua bi và vài lát dưa leo tươi mát.

Bí quyết và lưu ý để món đùi gà rán ngon đúng điệu không bị khô Để món gà rán của bạn luôn hoàn hảo và được mọi người trầm trồ khen ngợi hãy bỏ túi ngay những mẹo nhỏ vô cùng hữu ích sau đây.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.