Bí quyết cách làm đậu bắp xào tỏi xanh mướt giòn ngon

Giá trị dinh dưỡng tuyệt vời từ món đậu bắp xào tỏi Đậu bắp không chỉ là một loại Rau củ quả quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày mà còn là một "thần dược" tự nhiên cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món đậu bắp xào tỏi Để tạo nên một trong Những món ăn ngon và thanh đạm này, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu tươi ngon sau đây.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món đậu bắp xào tỏi giòn ngon

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu đúng chuẩn Đầu tiên, bạn đem đậu bắp rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại bằng nước sạch và để ráo. Cắt bỏ cuống và phần đuôi nhọn của đậu bắp, sau đó thái chéo thành từng lát mỏng vừa ăn.

Bước 2 Bí quyết luộc sơ đậu bắp Đây là bước quan trọng nhất quyết định độ ngon của món ăn. Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi, thêm vào một chút muối và vài giọt dầu ăn.

Bước 3 Chế biến xào đậu bắp với tỏi Bắc chảo lên bếp cho vào 2 muỗng canh dầu ăn đun nóng. Cho phần tỏi băm vào phi thơm đến khi ngả màu vàng sậm và dậy mùi thơm.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.