Cách làm chân giò hầm coca mềm ngon lạ miệng cực bắt cơm

Khám phá sức hấp dẫn của món chân giò hầm coca thơm ngon Món ăn này không chỉ mang đến trải nghiệm vị giác mới lạ mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Từng thớ thịt chân giò được hầm mềm rục, thấm đẫm nước sốt đậm đà thơm mùi gia vị đặc trưng.

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món chân giò hầm coca chuẩn vị Để bắt tay vào thực hiện Cách làm chân giò hầm coca, bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Việc lựa chọn nguyên liệu tươi ngon sẽ quyết định phần lớn sự thành công của món ăn.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món chân giò hầm coca tại nhà Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện từng bước nhé. Đừng lo lắng nếu bạn chưa từng thử qua công thức này, vì mọi thứ đều rất đơn giản.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và khử mùi hôi của chân giò Chân giò mua về bạn cần cạo sạch lông, rửa qua với nước muối loãng. Sau đó, chần sơ chân giò qua nước sôi cùng một ít gừng đập dập và muối trong khoảng 3 phút.

Bước 2 Tẩm ướp chân giò để hương vị thêm phần đậm đà Cho chân giò vào tô lớn, thêm 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước tương, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương và 1 muỗng cà phê đường.

Bước 3 Tiến hành hầm chân giò cùng coca và thảo mộc Phi thơm tỏi băm và gừng thái lát, sau đó cho chân giò đã ướp vào xào săn lại. Khi bề mặt thịt hơi xém vàng, bạn đổ lon coca cùng 500ml nước lọc vào nồi sao cho ngập mặt thịt.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.