Cách làm canh sườn nấu chua giải nhiệt mùa hè thơm ngon khó cưỡng

Giới thiệu nét đặc trưng của món canh sườn nấu chua Canh sườn nấu chua là một trong Những món ăn ngon mang đậm bản sắc ẩm thực dân dã của người Việt.

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để thực hiện món canh sườn nấu chua Để có một nồi canh sườn nấu sấu hay cà chua dứa nấu canh sườn chuẩn vị thì việc chuẩn bị nguyên liệu tươi ngon là vô cùng quan trọng.

Hướng dẫn chi tiết từng công đoạn nấu món canh sườn chua

Bước 1 Sơ chế sườn non và các loại rau củ quả Sườn lợn mua về đem rửa sạch rồi chặt thành từng miếng vừa ăn. Để loại bỏ bọt bẩn và mùi hôi bạn nên chần sơ sườn qua nước sôi pha chút muối hạt trong khoảng 2 phút.

Bước 2 Quá trình nấu canh sườn chua thơm lừng Bắc nồi lên bếp cho một chút dầu ăn vào phi thơm hành khô băm nhỏ. Cho sườn đã ướp vào đảo đều tay cho đến khi thịt sườn săn lại và tỏa mùi thơm hấp dẫn.

Bước 3 Trình bày tô canh đẹp mắt và thưởng thức Cuối cùng bạn rắc hành lá và mùi tàu đã thái nhỏ vào nồi canh rồi tắt bếp ngay lập tức.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.