Cách làm canh ngô ngọt sườn non thanh mát bồi bổ cả nhà

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món canh ngô ngọt sườn non Để món canh đạt độ ngon chuẩn vị, khâu chọn nguyên liệu vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách những nguyên liệu tươi ngon bạn cần chuẩn bị cho khẩu phần 4 người ăn.

Hướng dẫn chi tiết các bước làm món canh ngô ngọt sườn non chuẩn vị Sau khi đã có đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng xắn tay áo vào bếp thực hiện ngay món canh thơm ngon bổ dưỡng này nhé. Quy trình vô cùng đơn giản và dễ thực hiện.

Bước 1 Sơ chế sườn non và các loại rau củ quả Sườn heo mua về đem rửa sạch với nước muối loãng để khử mùi hôi. Chặt sườn thành những miếng vừa ăn. Bắp mỹ cắt khúc dày khoảng 2 đến 3 cm sao cho vừa miệng.

Bước 2 Tiến hành hầm sườn non cùng ngô ngọt Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho sườn vào chần sơ khoảng 2 đến 3 phút để loại bỏ bọt bẩn và mùi hôi. Vớt sườn ra, rửa lại bằng nước lạnh cho thật sạch.

Bước 3 Hoàn thiện món canh và thưởng thức Khi sườn đã hơi mềm, trút ngô ngọt, cà rốt và su hào vào nồi hầm chung. Nêm nếm gia vị gồm muối, hạt nêm cho vừa miệng. Tiếp tục hầm thêm 15 phút nữa cho các loại củ chín mềm.

Bí quyết và lưu ý để món canh ngô ngọt sườn non ngon đúng điệu Để món canh của bạn trở thành một trong Những món ăn ngon được cả nhà tán thưởng, hãy ghi nhớ những mẹo nhỏ sau đây:

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.