Bí quyết cách làm cá nướng giấy bạc thơm ngon đậm vị tại nhà

Chuẩn bị nguyên liệu cần thiết để làm món cá nướng giấy bạc Để món cá nướng đạt được hương vị chuẩn xác nhất, khâu chuẩn bị nguyên liệu đóng vai trò vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách những nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho khẩu phần 4 người ăn.

Hướng dẫn chi tiết từng bước cách làm cá nướng giấy bạc tại nhà Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết, chúng ta cùng bắt tay vào thực hiện món ăn thơm ngon này nhé.

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu và làm sạch cá Cá mua về cần làm sạch vảy, bỏ mang và ruột, cạo sạch màng đen trong bụng cá để khử mùi tanh.

Bước 2 Pha chế gia vị ướp cá nướng giấy bạc siêu ngon Cho toàn bộ sả, hành tím, tỏi, ớt, gừng đã băm nhuyễn vào một chiếc bát con.

Bước 3 Gói cá bằng giấy bạc và tiến hành nướng Trải một tấm giấy bạc đủ lớn ra mặt phẳng, lót vài khúc sả đập dập xuống dưới.

Bước 4 Trình bày và thưởng thức món cá nướng tuyệt hảo Lấy cá nướng ra khỏi nồi chiên không dầu, bày nguyên bọc giấy bạc ra đĩa để giữ độ nóng. Món cá nướng giấy bạc này thưởng thức ngon nhất khi còn đang nóng hổi.

Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.