Cách làm cá mú hấp xì dầu lạ miệng thơm ngon chuẩn vị
Giới thiệu về món cá bống mú hấp xì dầu thơm ngon Cá mú hay còn gọi là cá bống mú vốn nổi tiếng là một loại hải sản cao cấp hấp dẫn với phần thịt trắng ngần dai ngon và vô cùng bổ dưỡng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món cá mú hấp xì dầu Để món cá mú hấp xì dầu đạt hương vị chuẩn nhất bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây.
Hướng dẫn chi tiết các bước làm món cá mú hấp xì dầu
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu cẩn thận Cá mú mua về bạn cần làm sạch vảy bỏ mang và ruột sau đó rửa thật sạch với nước muối pha loãng hoặc giấm để khử mùi tanh.
Bước 2 Chế biến món cá mú hấp xì dầu Đầu tiên bạn đặt cá mú vào một chiếc đĩa sâu lòng rắc một nửa phần gừng thái sợi và hành lá lên trên mình cá.
Bước 3 Trình bày và thưởng thức Khi cá đã hấp chín cẩn thận lấy đĩa cá ra ngoài. Chắt bỏ phần nước tiết ra trong quá trình hấp để món ăn không bị tanh. Xếp nốt phần gừng thái sợi hành lá và hành tây còn lại lên trên cá.
Đọc bài viết đầy đủ để tìm hiểu chi tiết.